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鐵觀音茶的發源地是在哪里

時間:2017-02-27 10:17:13 | 來源:茶葉網 | 編輯:鐵觀音茶原產發源地
關鍵字:鐵觀音,鐵觀音茶發源地,烏龍茶
簡????介:鐵觀音的發源地是在福建的安溪縣西坪鎮,西坪的環境適合茶樹生長,鐵觀音其它的分布的地方還有廣東,臺灣,閩南閩北。

鐵觀音的發源地安溪縣西坪鎮,西坪鎮的氣候適合茶樹的生長,而且茶農們制作茶葉的工藝精湛,有獨特的品質,有著蘭花香,味道濃郁。

鐵觀音茶的發源地

鐵觀音茶葉的發源地是在福建省的泉州市的安溪縣的西坪鎮,安溪縣是屬于亞熱帶的濕潤季風氣候,夏季高溫多雨,冬季暖和少雨,一年大部分是有有云霧環繞,可以為茶樹的生長帶來有利的條件,鐵觀音還有其他的分布區域在廣東,臺灣,閩南和閩北。

西坪是位于內安溪,主要是以山地為主,群山地勢高俊,連綿不斷,該地區的土質部分酸性的紅土壤,適合茶樹的生長,茶農們制作茶葉的工藝精湛,有獨特的品質,茶湯濃郁清香,茶質是很地道的。

鐵觀音的品種分類

鐵觀音有濃香型,陳香型和清香型。

陳香型

陳香型的鐵觀音也被稱為老茶和熟茶,是通過濃香型和清香的鐵觀音長時間保存的,屬于半發酵的茶葉,有醇厚,軟潤的特色,色澤烏黑,茶湯濃郁,口味和特質和紅茶黑茶,普洱茶類似,歷史文化悠久。

濃香型

濃香型的口味醇厚,香氣高長,味道回甘,濃香型的特點是濃香,甘醇,色澤烏亮,香氣純正,濃香型的茶葉性溫,可以暖胃健脾作用,可以生津止渴。

清香型

這種茶的口味是清淡的,采用現代的工藝制作,清香型的顏色是翠綠的,湯色清澈,香氣濃郁,口味純正,但是茶的性寒,不要飲用太多,會失眠或者傷胃。

鐵觀音1

(圖片ID:62263083,鐵觀音茶的發源地)

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